2013年05月07日
緑のカーテン計画スタート (^o^)
今年もGW中に緑のカーテン作りを始めました。去年はこの中長ゴーヤを４本植
えて，かなりたくさんの収穫がありました。
…って，料理したのはゴーヤの佃煮とゴーヤチップスぐらいですけど（苦笑）
去年完成した緑のカーテンは → こちら！
今年も４本のゴーヤで緑のカーテンを作る計画ですが，種類は全部違うのにして
みようかということで白ゴーヤを１本植えました(^o^)
そしてデリシャスゴーヤ。「おいしい苦み。生でもOK」って書いてありますけど，
いくらサントリーが本気でも，さすがにゴーヤの生はねぇ…(^^;)
もう１本サントリーの本気野菜「節なりでゴロッとたくさん実る」ごろごろゴーヤ（笑）
ホントにゴーヤがゴロゴロできちゃったらどうしましょ？
もともとメインは緑のカーテン。今年も気持ちのいい日陰を作ってくれるといいので
すが。
…と言いながら，去年も結局５０本近くゴーヤを収穫しましたけど…(^^;)
トマトも一緒に植え付けました。去年は確かシャンデリアトマトミニとピッコラルー
ジュ。どちらもたくさん獲れました(^o^)
今年は，ちょっと大きめの中玉に挑戦です♪
…って，ここまでは完璧にアマチュアの領域ですね（苦笑）
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で，GW明け，今日は朝から農家の本業のお手伝い！！
梨の袋入れ。昔は売るほど作っていたのですが，最近では，家で食べるぐらいで
しょうか。それでも，４人がかりでけっこうたくさん袋に入れました。
重労働ですね，この仕事…。棚が低いので，けっこう腰にきちゃいます(^^;)
夏にはおいしい梨が食べられるかな？？
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2012年07月26日
大量に (^o^)
ゴーヤの収穫がピークを迎えました…，というか終わりに近づいてきましたと言う
か…，微妙ですけど。
今年初挑戦のゴーヤ，本来の目的は緑のカーテン，でもオマケ（？）のゴーヤも
たくさん収穫できちゃいました。
このゴーヤくんが20号～27号ということになります。そのうちの9本がお嫁に行
きました（笑）
今，見えているゴーヤはあと12～13本，それで今年の収穫は終わりになるかな？
さすがにここに来て少しずつゴーヤも小さくなっていってる気がします(^^;)
我が家の一番人気はゴーヤの佃煮。これ，自分好みの味付けができて，ご飯の
お友にもバッチリです(^o^)
…，っていうか，ゴーヤの定番料理（？）には手を出してないような…。
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2012年07月25日
孫蔓にも実が (^o^)
子蔓にはたくさんのゴーヤが実をつけましたが，ついに孫蔓にも立派なゴーヤの
実がなりました(^o^)
現在30cmほどに成長しているので，あと少ししたら収穫です(^o^)
子蔓のゴーヤはというと，手の届くところはほとんど収穫を終えたので，3m近い
高さのところに実ってます…。脚立がないと収穫できません。
もうすでに20本以上収穫したので，そろそろ終わりが見えかけてきました。1年目
にしては，良くできた方かな？と自画自賛です♪
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2012年07月11日
またもやゴーヤが (^o^)
先週の日曜日にゴーヤを2本収穫したところなのに，今日も2本の収穫です(^o^)
それ以外にもまだゴーヤの実が鈴なりです…。
ゴーヤ君4号，5号は長さ，胴回りともに35cmと17cm。重さは319gと322gとほ
ぼ同サイズ。これまで収穫したゴーヤはみんなよく育ってくれています(^o^)
さすがに今回もゴーヤチップスというわけにはいかないので，1本はゴーヤの甘酢
漬けに，もう1本はゴーヤの佃煮にしてみました。（皆さんのお薦めで！）
甘酢漬けは苦みが抜けるまでしばらく漬け込んでおきます。佃煮は，ちょっと味が
濃いかもしれませんが，飯の友にはいい感じ！！
さて，次のゴーヤはどんな料理がいいでしょうね？？
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2012年07月08日
緑のカーテン・夜 (^o^)
緑のカーテン，夜になるとこんな感じです。窓を開け，カーテン，レースのカーテン
を開けて網戸だけ。
それでも，部屋の中はほとんど見えません。まさに天然の緑のカーテンになってい
ます。これなら，暑い夏の夜でも窓を開けておくことができそうです。
エコですね，節電ですね(^o^)
今年，ゴーヤを育てて一番したかったことは，実はこれだったりします。もちろん
日中窓を開けておけるのもうれしいのですが…。
ゴーヤが一杯できるのも嬉しいと言えば嬉しい…のですが(^^;)
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