2013年05月23日
バウムクーヘン作り (^o^)
バウムクーヘン作りのレシピはここを参考にしました。ホットケーキミックスを使った
簡単レシピです。
生地づくりがとっても簡単にできちゃいました。このレシピに感謝です♪

…生地作りは嫁さんに頼んでおいて,その間にタープを張ってテーブル,グリルを
準備し,炭をおこしておきます。(バタバタしていたので写真はありません)
準備が整ったので,生地をつけていよいよバウムクーヘンを焼き始めます!

少し色がついてきました。炭との距離もこのぐらいでいい感じみたいです。

こんがりと色がつくとちょっとおいしそうに見えますね(^o^)

少しずつ,

少しずつ♪

かなりいびつな形になってきましたが,手作り感いっぱいです(^o^)

いい感じに焼き上がりました♪

このバウムクーヘン焼き器,かなりそれなりに使えます! ← 得意の自画自賛で
すが(苦笑)

でも,昼からのバウムクーヘン作り,太陽と炭火とWで暑かったです(^^;)
あまり暑いときに昼間から作るものじゃないかも…(^^;)

持って帰って,心棒からバウムクーヘンをはずしました。簡単にスポンと抜けて
くれました。予想通りです(^o^)
予めアルミホイルに油をぬっておけば,バウムクーヘンもスポン!なんでしょう
ね,きっと。

切ってみました。ちょっとバウムクーヘンっぽく仕上がってます??

味は…,レシピ通りに作ってみたら,かなり甘かったです。でも,バウムクーヘン
作りはとりあえず成功です(^o^)
生地にはまだ工夫の余地ありですが…。


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簡単レシピです。
生地づくりがとっても簡単にできちゃいました。このレシピに感謝です♪

…生地作りは嫁さんに頼んでおいて,その間にタープを張ってテーブル,グリルを
準備し,炭をおこしておきます。(バタバタしていたので写真はありません)
準備が整ったので,生地をつけていよいよバウムクーヘンを焼き始めます!

少し色がついてきました。炭との距離もこのぐらいでいい感じみたいです。

こんがりと色がつくとちょっとおいしそうに見えますね(^o^)

少しずつ,

少しずつ♪

かなりいびつな形になってきましたが,手作り感いっぱいです(^o^)

いい感じに焼き上がりました♪

このバウムクーヘン焼き器,
すが(苦笑)

でも,昼からのバウムクーヘン作り,太陽と炭火とWで暑かったです(^^;)
あまり暑いときに昼間から作るものじゃないかも…(^^;)

持って帰って,心棒からバウムクーヘンをはずしました。簡単にスポンと抜けて
くれました。予想通りです(^o^)
予めアルミホイルに油をぬっておけば,バウムクーヘンもスポン!なんでしょう
ね,きっと。

切ってみました。ちょっとバウムクーヘンっぽく仕上がってます??

味は…,レシピ通りに作ってみたら,かなり甘かったです。でも,バウムクーヘン
作りはとりあえず成功です(^o^)
生地にはまだ工夫の余地ありですが…。



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2013年05月22日
炭火用バウムクーヘン焼き器の自作 (^o^)

今日はワンポールテント用のグラウンドシートを作ろうと思ってホームセンターに
行ったのですが,ほしいサイズがなかったので違うものを作ってみました。
これが完成品をばらしたところ。

台の裏側には滑り止めのゴム板を貼ってあります。

回転棒には,クルクルと回すための取っ手をつけました。これ,BBQグリルで使う
炭火用のバウムクーヘン焼き器です(^o^)

さっそくセットしてみました。なかなかいい感じにピッタリとおさまっています。

取っ手の部分はこんな感じ。ちゃんとつまみもクルクルと回ってくれます。高さも
ぴったりでした。
棒を支えているのは首長ゲンコと言います。手すりなんかを取り付けるときに使う
金具ですね。
棒を支える方法をいろいろ考えてみたのですが,これがピッタリでいい感じでした。
がたつかずに棒がスムーズに回転します。
ただし材料費の半分はこの首長ゲンコ代です(苦笑)

バウムクーヘン焼き器を真上から見たところです。

ついでに真横から見たところです。
これは,やっぱり手作りバウムクーヘンに挑戦してみるしかない!ということで,
明日お庭でチャレンジです♪
あ,グランドシートもまだできてませんね(汗)



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