バウムクーヘン作り (^o^)
バウムクーヘン作りのレシピは
ここを参考にしました。ホットケーキミックスを使った
簡単レシピです。
生地づくりがとっても簡単にできちゃいました。このレシピに感謝です♪
…生地作りは嫁さんに頼んでおいて,その間にタープを張ってテーブル,グリルを
準備し,炭をおこしておきます。(バタバタしていたので写真はありません)
準備が整ったので,生地をつけていよいよバウムクーヘンを焼き始めます!
少し色がついてきました。炭との距離もこのぐらいでいい感じみたいです。
こんがりと色がつくとちょっとおいしそうに見えますね(^o^)
少しずつ,
少しずつ♪
かなりいびつな形になってきましたが,手作り感いっぱいです(^o^)
いい感じに焼き上がりました♪
このバウムクーヘン焼き器,
かなりそれなりに使えます! ← 得意の自画自賛で
すが(苦笑)
でも,昼からのバウムクーヘン作り,太陽と炭火とWで暑かったです(^^;)
あまり暑いときに昼間から作るものじゃないかも…(^^;)
持って帰って,心棒からバウムクーヘンをはずしました。簡単にスポンと抜けて
くれました。予想通りです(^o^)
予めアルミホイルに油をぬっておけば,バウムクーヘンもスポン!なんでしょう
ね,きっと。
切ってみました。ちょっとバウムクーヘンっぽく仕上がってます??
味は…,レシピ通りに作ってみたら,かなり甘かったです。でも,バウムクーヘン
作りはとりあえず成功です(^o^)
生地にはまだ工夫の余地ありですが…。
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